المقادير
8 أصابع تويكس
2 إصبع زبدة(113) جرام
3 ظرف كريم كراميل
4 ملاعق حليب
فنجان ماء
بسكويت الشاي
جالكسي للتزيين
الطريقة
تسيح الزبدة على النار
يخلط التويكس والزبدة والكريم كراميل والحليب والماء في الخلاط إلى أن يتجانس
يغمس البسكويت في الحليب ويرص في صينية إلى أن تمتلئ الطبقة الأولى وتصب قليل من الخليط فوقها ثم طبقة بسكويت وهكذا إلى ان تصبح ثلاث طبقات
يبشر الجالكسي على الوجه
